BUFFET “GRIEKS 2026”
aardappelsalade
tomaat | komkommer | paprika | feta | olijf | griekse pepers | ui | oregano
griekse koolsalade
witte koolsalade | komkommer | wortel | dressing van azijn, olie, peper, zout.
sauzen
tzatziki | Irene’s knoflooksaus | champignonsaus
vegetarische schotel
mousaka | verschillende lagen | aardappel | aubergine | courgette | tomaat | rode linzen | bechamelsaus
spanakopita | filodeeg | spinazie | feta | eieren | knoflook | ui | tijm/dille
vleesschotel
souvlaki | kippendijen | knoflook | ui | olie | zout | oregano
bieftsuk van de haas | van de grill | peper & zout | naturel
suzuki | gehakt | ui | knoflook | munt | peterselie | paprika,- / komijnpoeder | noskos
Garnalen saganaki | met feta | tomaat | ouzo |
Gyros | zoals je hem kent…
dessert
Galaktoboureko (Griekse custardtaart)
volle melk | eidooiers | filodeeg | citroen | kaneel | honing
servies | borden | bestek | benodigdheden | dessert servies
