#KERSTHOMEDINER2024! Voor onderstaande menu moet u nog een laatste handeling doen. U zal in het bezit moeten zijn van een oven (of iets wat hier op lijkt) en een kooktoestel. Soep dient verwarmt te worden op het kooktoestel. Het hoofdgerecht kunt u gezamenlijk opwarmen in de oven. Let wel op! Dat rare, medium of welldone… naar eigen keuze ingevuld moet worden. gang 1* | SOEP oven gegrilde pompoen | Marokkaanse kruiden pasta | linzen | kikkererwten | paprika | komijn | knoflook | feta | munt gang 2* | Bruchette | pinchos - tomaat | basilicum | knoflook | olie - gegrilde kipfilet | roomkaas | peppadew - tonijnsalade | veldsla | komkommer - gerookte forel | kruidenmayonaise - avocado | noot melange |roomkaas - buffel mozzarella | tomaat | rode peper gang 3 | main course keuze VEGA | Wellington | prei | bospaddenstoelen | roomkaas | amandel | knoflook | tijm Japanse bavette | black garlic glace | ui | pruim | appelstroop | balsamico | steranijs bijgerechten groenten: gerilde groenten | courgette | aubergine | paprika | paksoi | rode ui aardappel: smash potato | mayonnaise dessert | pornstar-martini passievruchtcurd | yoghurt-slagroom-passievrucht | passievrucht romanoff (alcohol) | meringue | wijnglas | passievrucht DINER / FOOD € 42,50 p.p. *Bij het voor- en tussengerecht geven wij u de keuze om het als combi of apart te serveren. Gang 2 heeft een mix van, afhankelijk van het aantal gasten en/of dieetwensen.
