“INDISCHE RIJSTTAFEL”
Nasi Putih - Witte rijst
Nasi Kuning - Gele rijst bereid in kokos
Ayam Kerrie - Kipfilet in kerriesaus
Daging Smoor - Rundvlees in zoete sojasaus
Daging Rendang - Gestoofd rundvlees in kokossaus
Sate Ayam (2 st. pp)- Gegrilde kipsate met pindasaus
Tahu Telor - Tahu en tauge en ei/omelet in zoetige gulasaus
Sambal Goreng Boontjes - Sperzieboontjes in lichtpikante saus
Sambal Goreng Telor - Ei in middelpikante saus
Borrelkroepoek - Garnalen kroepoek
Atjar Tjampoer - Indonesische koolsalade in zuur
Serundeng - Gebrande kokos met pinda's
Bawang Goreng - Gebakken uitjes
Sambal Badjak - Sambal van eigen keuken
Saté saus - Pindasaus
Gado Gado - Indonesische groentesalade in pindasaus
SERVIES
borden | bestek | benodigdheden
